Este sistema de defensa est\u00e1 representado por la medula \u00f3sea, encargada de la producci\u00f3n de leucocitos, que luego son almacenados en el bazo, timo y los ganglios linf\u00e1ticos. Los leucocitos<\/strong>, com\u00fanmente llamado gl\u00f3bulos blancos, son c\u00e9lulas especializadas en la producci\u00f3n de anticuerpos, particularmente inmunoglobulinas (A,G,M,E y D) y de c\u00e9lulas encargadas de destruir organismos que invaden nuestro cuerpo o de c\u00e9lulas cancerosas, por el proceso conocido como fagocitosis, particularmente conocidas son las c\u00e9lulas asesinas y las c\u00e9lulas T<\/strong>, as\u00ed como en la producci\u00f3n de diversas substancias, como el interfer\u00f3n gama, el factor de necrosis tumoral y las interleucinas 2 y 6, que se activan al momento que existe la presencia de ant\u00edgenos y o un estado inflamatorio.<\/p>\n\n\n\n Para que las c\u00e9lulas del sistema inmunol\u00f3gico funcionen adecuadamente, se requieren una serie de eventos metab\u00f3licos que favorezcan que dichos mecanismos participan en la defensa de nuestro cuerpo de una manera \u00f3ptima. Dentro de esos procesos metab\u00f3licos se encuentran los efectos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n Es bien conocido, por ejemplo, que el efecto de caramelizaci\u00f3n de la hemoglobina (prueba conocida como <\/em>hemoglobina glicosilada<\/em><\/strong>) indica, por una parte, el grado de glucosa impregnada en este pigmento y tambi\u00e9n en las membranas de los gl\u00f3bulos rojos, incluyendo obviamente, los leucocitos y todos los tejidos y \u00f3rganos del cuerpo, disminuyendo considerablemente su funci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n Otro tejido esencial, e igualmente afectado por la glicosilaci\u00f3n (y ocasionado tambi\u00e9n por la hiperinsulinemia secundario al consumo excesivo de carbohidratos<\/em>), es el endotelio, y es ah\u00ed donde se inicia el fen\u00f3meno de la aterosclerosis y la consecuente calcificaci\u00f3n de las arterias, disminuyendo de manera significativa, la perfusi\u00f3n de los tejidos.<\/p>\n\n\n\n Dentro de los sistemas antioxid\u00e1tivos se encuentran la producci\u00f3n end\u00f3gena de GLUTATI\u00d3N, LA CATALASA Y LA SUPER OXIDO DISMUTASA.<\/strong> Estos tres sistemas<\/strong> son los encargados de disminuir los radicales libres y los procesos oxidativos del metabolismo<\/strong>, preservando de esa manera, la estructura y funciones celulares. Para una producci\u00f3n ideal de estos compuestos moleculares, se requiere de cantidades adecuadas de ciste\u00edna, derivado del metabolismo de la metionina (amino\u00e1cido esencial).<\/p>\n\n\n\n El estado inflamatorio moderado, secundario a infecciones o procesos metab\u00f3licos, favorece la migraci\u00f3n de leucocitos<\/strong> a los tejidos afectados, para que ah\u00ed se inician las reacciones en cadena del sistema inmunol\u00f3gico, en la identificaci\u00f3n de ant\u00edgenos, producci\u00f3n de diferentes factores de defensa, como son las inmunoglobulinas y el interfer\u00f3n gama, las interleucinas y el factor de necrosis tumoral y fagocitosis. <\/p>\n\n\n\n Glutati\u00f3n neutraliza los radicales libres, reduciendo el estr\u00e9s oxidativo y protegiendo las c\u00e9lulas del da\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n A ra\u00edz del proceso de fermentaci\u00f3n presente en el Extracto de Ajo anejo Kyolic<\/strong> (EAAK<\/strong>), se desprenden tres compuestos moleculares<\/strong> que participan directamente en las funciones metab\u00f3licas del organismo, como los amino\u00e1cidos ricos en sulfuro, particularmente de ciste\u00edna y la mercaptociste\u00edna<\/strong>, los grupos alilos (combinaci\u00f3n de \u00e1tomos de hidr\u00f3genos y sulfuro) y el sulfuro<\/strong> mismo, que participa en m\u00faltiples reacciones qu\u00edmicas en nuestro cuerpo, particularmente en los procesos de generaci\u00f3n de energ\u00eda, reparaci\u00f3n, regeneraci\u00f3n celular e inmunol\u00f3gicos.<\/p>\n\n\n\n La ciste\u00edna y la mercaptocisteina<\/strong> son precursores importantes en la producci\u00f3n de GLUTATI\u00d3N, CATALASA Y SUPER\u00d3XIDO DISMUTASAS<\/strong>, favoreciendo de esta manera los sistemas antioxid\u00e1tivos. <\/p>\n\n\n\n Los grupos alilos son responsables directos del efecto antiglicosilante, protegiendo de esa manera, las membranas y tejidos, y \u00f3rganos del cuerpo de este efecto negativo de la glucosa. <\/p>\n\n\n\n Tambi\u00e9n se ha documentado que el EAAK<\/strong> incrementa los niveles de adiponectina, mol\u00e9cula encargada de aumentar la sensibilidad de la insulina en las membranas y por consecuencia, disminuye la hiperinsulinemia y la resistencia a la insulina, presente en la mayor\u00eda de los pacientes con obesidad, hipertensi\u00f3n, s\u00edndrome metab\u00f3lico y diabetes. <\/p>\n\n\n\n Este efecto metab\u00f3lico favorable es clave para el manejo etiol\u00f3gico de los estados metab\u00f3licos antes mencionados y adem\u00e1s, no produce ninguna interacci\u00f3n negativa con los medicamentos utilizados en el tratamiento de la hipertensi\u00f3n o diabetes.<\/p>\n\n\n\n Varios estudios cl\u00ednicos han documentado los beneficios a nivel cardiovascular del EAAK<\/strong>, DISMINUYE:<\/strong> <\/p>\n\n\n\n\n
\n\t\n\t\tSistema Inmunol\u00f3gico<\/strong><\/span>\n\t<\/span>\n<\/h2>\n\n\n\n
\n\t\n\t\tGLUTATI\u00d3N, LA CATALASA Y LA SUPER OXIDO DISMUTASA<\/strong><\/span>\n\t<\/span>\n<\/h2>\n\n\n\n
![\"Glutation](\"https:\/\/www.kyolic.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/glutation-ayuda-a-la-piel.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nFERMENTACI\u00d3N y 3 compuestos moleculares.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
LA CISTE\u00cdNA Y LA MERCAPTOCISTEINA<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
![\"Glutati\u00f3n](\"https:\/\/www.kyolic.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Fermetacion-y-moleculas-1024x683.webp\")
<\/figure>\n\n\n\nNIVEL CARDIOVASCULAR<\/strong><\/strong><\/h4>\n\n\n\n