El EAAK aceleró la eliminación de Candida albicans de la circulación de modelos infectados sistémicamente con este organismo. El EAAK redujo el número de estos organismos que crecen en los riñones donde normalmente se coloniza Candida albicans.
Fuente Bibliográfica:
Tadi PP, Teel RW, et al. 1990. Int Clin Nutr Rev. 10:423-9