Efectos del EEAK en el metabolismo del azúcar
S-AliCisteina (SAC), componente clave en el extracto de ajo añejo (EEAK) (AGE), demostró inhibir la glicación avanzada en el producto final (AGEP) la formación de vitro, lo que puede ayudar a prevenir las complicaciones diabéticas. Fuente Bibliográfica: Ahmad MS, Ahmed N. 2006. J Nutr. 136(3 Suppl):7965-9s. Ahmad MS, Pischetsieder M, et al. 2007. Eur J […]
Reduce Glucosilación en Membranas Celulares
La diabetes fue inducida en modelos por estreptozotocina (STZ) y nicotinamida (NA). La administración de S-alicisteina (SAC) en modelos con diabetes demostró efectos similares a los de la gliclazida en la disminución de la glucemia, la aldosa reductasa (AR), la sorbitol deshidrogenasa (SDH), la sorbitol, la fructosa, la hemoglobina glicosilada las sustancias reactivas al ácido […]
